蚂蚁庄园今日答案:清明时节，江南地区的风俗是吃哪种特色美食？

    蚂蚁庄园今日答案:清明时节，江南地区的风俗是吃哪种特色美食？4月4日蚂蚁庄园每日一题的答案是什么？今天的问题是：清明时节，江南地区的风俗是吃哪种特色美食？下面就把蚂蚁庄园小课堂今日答案公布出来，希望可以帮助到大家。
    
    
    问题：清明时节，江南地区的风俗是吃哪种特色美食？
    选项1：欢喜团
    选项2：青团
    蚂蚁庄园4月4日今日答案：青团
    答案解析：
    在江南一带，清明时节有吃青团子的习俗。“青团子”是一种用江南地区特有的野生植物——“浆麦草”的汁液，拌以糯米粉和匀而做成的一种圆形食品。做青团子的糯米粉必须是水磨而成，为的是突出一个细腻。青团子类似包子，所用的馅儿多是糖豆沙。包好后，上锅蒸熟。出锅前，每个青团子上还要涂上一层熟菜油。码到盘里的青团子，青翠如玉，油光可鉴，颜色可人，“青团子”即因颜色和形状而得名。在江南一带，每到清明节，几乎家家都做青团子，一为开胃尝鲜，二为祭祖上供。
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