蚂蚁庄园今日答案：为了让煮出来的粽子更美味，下锅时最好用冷水还是热水？

    蚂蚁庄园今日答案：为了让煮出来的粽子更美味，下锅时最好用冷水还是热水？6月14日蚂蚁庄园每日一题的答案是什么？今天的问题是：为了让煮出来的粽子更美味，下锅时最好用冷水还是热水？下面就把蚂蚁庄园小课堂今日答案公布出来，希望可以帮助到大家。
    
    
    问题：为了让煮出来的粽子更美味，下锅时最好用冷水还是热水？
    选项1：冷水
    选项2：热水甚至开水
    蚂蚁庄园6月14日今日答案：冷水
    答案解析：
    正确煮粽子的方法是冷水下锅，并且要先煮后焖，一般一锅粽子要煮3个小时，再焖一个小时。这样做的目的，一是可以让粽子中间部位熟得更透一些，其次，在煮焖的过程中，能让粽叶的香味渗透到糯米中，这样粽子吃起来味道就好多了。
    注意：煮粽子 要先用大火，煮开锅后煮一个小时， 再改为小火。水一定要开始就加足，这样煮出来的粽子才软糯香甜，清香味浓郁。
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