勐海怎么读_勐海的拼音是什么_勐海有哪些名茶?
勐海怎么读?勐海的正确读音是什么?说起勐海就不得不提勐海的茶叶,其中以勐海七子饼茶最为出名。那么,你知道勐海怎么读吗?下面为大家精心编辑整理了关于勐海的拼音和勐海的详细介绍,为你答疑解惑!
勐海怎么读?
勐海的拼音是 [ měng hǎi ]
勐海属于哪个市?
勐海为傣语地名,意为勇敢者居住的地方,位于云南省西南部,年平均气温18.5℃,年均降雨量1341毫米,森林覆盖率为66.2%,被誉为“最适宜居住的真正春城”,是国家级生态县。
勐海,是西双版纳傣族自治州下辖的一个县,是闻名中外的“普洱茶” 的故乡和中国产茶最早之地,有着1700年前的野生“茶树王”以及星罗棋布的古茶树群。
勐海独树成林
西双版纳勐海旅游攻略?
勐海旅游资源有人文景观19处,水域风光45处,生物景观32处,古迹建筑20多处,休闲求知健身场所40处,旅游购物场所41处。勐海主要景点有景真八角亭、独树成林、打洛森林公园、曼短佛寺、巴达野生茶树王、曼峦回清真寺、勐邦水库等。下面整理了勐海旅游必去的几个景点
勐海景真八角亭
中国古代佛教建筑,是西双版纳的重要文物之一。吸收了东南亚建筑风格,又有我国古代建筑的特点。八角亭的8个角,是代表帕召身边的8个“麻哈厅”(高僧);亭上的4道门是表示佛教传播4方。历史上曾是景真土司召集各地头人议事和僧侣决定重大事宜开会的地方。
勐海南糯山
是西双版纳有名的茶叶产地,生长着一株树龄超过800年的栽培型茶树王,可惜在1994年死去。在茶树王旁2米左右的地方,现还存活着一株干径超过20厘米的大茶树,据说是茶树王的儿子。后来人们在半坡寨古茶园中新命名了一棵茶王树。南糯山漫坡漫野都是茶园,是优质普洱茶的重要原料产地。
勐海布朗山
位于勐海县境内,靠近中缅边境,是著名的普洱茶产区,也是古茶园保留得最多的地区之一。包括班章、老曼峨、曼新龙、章家等村寨,最古老的老曼峨寨子已有1400年历史。布朗族是百濮的后裔,世世代代生活在布朗山,是世界上最早栽培、制作和饮用茶叶的民族。
勐海勐景来
特殊的地理位置和历史悠久的传统文化,形成了在傣族群众心目中特殊的地位,被人称为“中缅第一寨”。神树、百塔、神泉、佛寺让您感受一下佛教文化的庄严肃穆;置身古朴祥和的傣乡古寨中又恍惚来到了世外桃源,不仅能了解边境的少数民族风情,而且让您感慨传统的民间手工艺制作。
勐海茶马古道
“勐海茶王节”暨布朗“桑衎”节:“桑衎节”是布朗族一年一度的最盛大的传统节日,“桑衎”即“过新年”,每年阳历的4月9-12日,杀猪、宰牛、自制丰盛佳肴,到佛寺去赕佛、滴水,以此祈祷一生平安、幸福。晚辈要向长辈拜年,为老人洗澡洗衣服,以感谢老人的养育之恩。晚上年轻男女围在火塘边,边说边唱诉说情怀。
勐海独树成林
位于打洛镇边境贸易区内的曼掌寨子旁,是一棵古榕树,有900多年的树龄,共有31个根立于地面,树高70多米,树幅面积120平方米,除主干外,还从枝干上生出许多柱根插入土中,支柱根又变成了另一棵树,形成树生树,根连根的壮观景象,成为热带雨林中的一大奇观。
勐海布朗山
境内的傣、哈尼、拉祜、布朗等少数民族具有悠久的历史和灿烂的文化,民族风情浓郁。傣族的“泼水节”、哈尼族的“嘎汤帕节”、拉祜族的“拉祜扩节”、布朗族的“桑康节”集中展示了当地独特的民风民俗文化。
勐海古茶树
勐海旅游特色美食
勐海烤鸡:勐海县特有的傣鸡,体型很小,每只还不到一斤,拔毛洗净后涂上很多作料腌制后再用火烤而成,一人一只鸡,用手撕着吃。皮焦肉嫩,汁鲜肉美。
勐海舂青果:野生的大树上结的果果。配上很多种佐料舂出来的,有苦,又辣,有涩,又香。吃过后嘴里回甜。味道非常的复杂而有生味。
勐海爱伲鸡肉粥:选用上好的瘦鸡肉和大米等配料熬制,味香、粘稠、可口。营养丰富,味道特别。
勐海砂仁:是一种姜科植物,分春砂仁和壳砂仁两种,以果实及花入药。有补肺醒脾,养胃益肾,理元气,通滞气,散寒饮胀痞"的功效。行气宽中、健胃消食的作用。
勐海傣族酸肉:西双版纳的傣族善于腌渍酸肉,勐海酸肉更为好吃。所腌酸肉,以酸牛筋和酸牛头脚最具特色。酸牛筋,筋白而净,清清爽爽,味微酸,香辣适口。酸牛头脚味略酸辛,无油腻感,清凉爽口。
勐海包烧:是西双版纳傣族特殊的一种烹饪食品的方法。用这种方法加工食品不用锅具,以天然绿叶→芭蕉叶或柊叶(竹芋科植物)为烹饪工具,将欲烹饪的食物用鲜叶包裹,以火塘的炭火为热源,将食品烧熟。包烧猪肉、牛肉、鲜鱼、鳝鱼、金针菇、甜笋等都是傣族的美食。
勐海名茶
勐海有哪些名茶?
勐海县是闻名中外的“普洱茶”的故乡和中国产茶最早之地,有着1700年前的野生“茶树王”以及星罗棋布的古茶树群。自古至今是澜沧江下游西岸最著名的古茶山、优质普洱茶的重要原料产地。勐海大叶茶、云抗10号、云抗14号3个品种为国家级茶树良种;长叶白毫、云选9号等11个品种为省级茶树良种。
勐海茶厂生产的7572熟饼、7542生饼是目前评判普洱茶品质的标准产品。
7572熟饼采用金毫细茶撒面,青壮茶青为里茶,发酵适度,色泽褐红,滋味醇厚,汤色透亮,综合品质较高。
7542生饼以肥壮茶青为里,幼嫩芽撒面,拼配得当,面茶色泽乌润青毫,香气纯正持久,有花果味,滋味浓厚,回甘好,汤色黄亮,叶底匀齐。
而今的勐海,普洱茶可谓群星闪耀,百花齐放。“大益”的“味最酽”、“V93”、“金针白莲”、“红妆”、“宫廷普洱”、“暗香普饼”、“玉润”、“0732”等18个产品先后获得国家级金奖产品。“黎明”、“郎和”、“兴海”、“云茶科技”、“博友”、“七彩云南”、“陈升”等一大批骨干企业的产品品质上乘,深受国内外消费者的青睐,勐海普洱茶品牌闪耀,名扬天下。
普洱茶分类:“普洱茶”在制作上,分为普洱散茶和普洱紧茶两大类。普洱散茶,传统品类为毛尖、粗叶,今已发展为普洱绿茶、普洱青茶、普洱红茶、普洱黑茶、普洱黄茶、普洱白茶6个品类。
勐海七子饼茶
勐海七子饼茶简介
七子饼茶历史悠久,可以追溯到周武王时期,“巴蜀之地有普茶,其状圆、曰:七子饼茶”,据《华阳国志》记载:“周武王伐纣,实得巴蜀之师,鱼盐铜铁、丹漆茶蜜、皆纳贡之。”这是最早的七子饼茶的历史记载。
七子饼茶,又称圆茶,是云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海茶厂生产的一种传统名茶。七子饼茶也属于紧压茶,它是将茶叶加工紧压成外形美观酷似满月的圆饼茶,然后将每7块饼茶包装为1筒,故得名“七子饼茶”。
七子饼茶又称国茶,是云南普洱茶传统加工制作技艺的一种。七子饼茶因汤色红黄明亮,香气浓郁持久,滋味醇厚爽口而著称。
勐海七子饼茶价格
七子饼茶是“活的有机体”,其主要特点在于茶体完成后,所持续进行的“后发酵作用”(或称后熟作用、陈化作用),随着时间的延长,它的风味转换越趋稳定内敛,不同陈期的茶体所拥有的风味皆不尽相同,其实,一饼七子饼茶的最终完成可能长达数十、近百年之久,因为打从茶叶离树起,直到热水冲入壶中,它都无时无刻不在转化进程中。
因此,七子饼茶可以长久陈放,每多放一年它的品质及价值会向上攀升一个档次。历经年深日久,一个普通的七子饼也会从平凡到卓越。一般的云南七子饼茶,净含量有357克,按照这个标准,七子饼茶的价格从几十块到成千上万不等,如今,市场流通的七子饼茶一般为5年,7年以上的七子饼茶价格已经很贵,10年以上算得上上乘品质,20年以上在流通领域中已极为罕见。
如何品鉴普洱茶?
一、赏干茶:看干茶的洁净程度,色泽,条索的匀整度。
二、闻香:闻气味,是否存在仓味和杂味等不良气息。
三、品茗:品鉴茶汤滋味的醇厚程度,汤感,生津回甘的转化速度,水路的细腻程度,喉韵,余香。
四、观汤:看汤色是否干净透亮,有无杂物沉淀。
五、看叶底:看叶底的柔韧度,芽叶的等级和品质。
目录: 1、勐海怎么读? 2、勐海属于哪个市? 3、西双版纳勐海旅游攻略? 4、勐海旅游特色美食 5、勐海有哪些名茶? 6、勐海七子饼茶简介 7、勐海七子饼茶价格 8、如何品鉴普洱茶? |
勐海怎么读?
勐海的拼音是 [ měng hǎi ]
勐海属于哪个市?
勐海为傣语地名,意为勇敢者居住的地方,位于云南省西南部,年平均气温18.5℃,年均降雨量1341毫米,森林覆盖率为66.2%,被誉为“最适宜居住的真正春城”,是国家级生态县。
勐海,是西双版纳傣族自治州下辖的一个县,是闻名中外的“普洱茶” 的故乡和中国产茶最早之地,有着1700年前的野生“茶树王”以及星罗棋布的古茶树群。
勐海独树成林
西双版纳勐海旅游攻略?
勐海旅游资源有人文景观19处,水域风光45处,生物景观32处,古迹建筑20多处,休闲求知健身场所40处,旅游购物场所41处。勐海主要景点有景真八角亭、独树成林、打洛森林公园、曼短佛寺、巴达野生茶树王、曼峦回清真寺、勐邦水库等。下面整理了勐海旅游必去的几个景点
勐海景真八角亭
中国古代佛教建筑,是西双版纳的重要文物之一。吸收了东南亚建筑风格,又有我国古代建筑的特点。八角亭的8个角,是代表帕召身边的8个“麻哈厅”(高僧);亭上的4道门是表示佛教传播4方。历史上曾是景真土司召集各地头人议事和僧侣决定重大事宜开会的地方。
勐海南糯山
是西双版纳有名的茶叶产地,生长着一株树龄超过800年的栽培型茶树王,可惜在1994年死去。在茶树王旁2米左右的地方,现还存活着一株干径超过20厘米的大茶树,据说是茶树王的儿子。后来人们在半坡寨古茶园中新命名了一棵茶王树。南糯山漫坡漫野都是茶园,是优质普洱茶的重要原料产地。
勐海布朗山
位于勐海县境内,靠近中缅边境,是著名的普洱茶产区,也是古茶园保留得最多的地区之一。包括班章、老曼峨、曼新龙、章家等村寨,最古老的老曼峨寨子已有1400年历史。布朗族是百濮的后裔,世世代代生活在布朗山,是世界上最早栽培、制作和饮用茶叶的民族。
勐海勐景来
特殊的地理位置和历史悠久的传统文化,形成了在傣族群众心目中特殊的地位,被人称为“中缅第一寨”。神树、百塔、神泉、佛寺让您感受一下佛教文化的庄严肃穆;置身古朴祥和的傣乡古寨中又恍惚来到了世外桃源,不仅能了解边境的少数民族风情,而且让您感慨传统的民间手工艺制作。
勐海茶马古道
“勐海茶王节”暨布朗“桑衎”节:“桑衎节”是布朗族一年一度的最盛大的传统节日,“桑衎”即“过新年”,每年阳历的4月9-12日,杀猪、宰牛、自制丰盛佳肴,到佛寺去赕佛、滴水,以此祈祷一生平安、幸福。晚辈要向长辈拜年,为老人洗澡洗衣服,以感谢老人的养育之恩。晚上年轻男女围在火塘边,边说边唱诉说情怀。
勐海独树成林
位于打洛镇边境贸易区内的曼掌寨子旁,是一棵古榕树,有900多年的树龄,共有31个根立于地面,树高70多米,树幅面积120平方米,除主干外,还从枝干上生出许多柱根插入土中,支柱根又变成了另一棵树,形成树生树,根连根的壮观景象,成为热带雨林中的一大奇观。
勐海布朗山
境内的傣、哈尼、拉祜、布朗等少数民族具有悠久的历史和灿烂的文化,民族风情浓郁。傣族的“泼水节”、哈尼族的“嘎汤帕节”、拉祜族的“拉祜扩节”、布朗族的“桑康节”集中展示了当地独特的民风民俗文化。
勐海古茶树
勐海旅游特色美食
勐海烤鸡:勐海县特有的傣鸡,体型很小,每只还不到一斤,拔毛洗净后涂上很多作料腌制后再用火烤而成,一人一只鸡,用手撕着吃。皮焦肉嫩,汁鲜肉美。
勐海舂青果:野生的大树上结的果果。配上很多种佐料舂出来的,有苦,又辣,有涩,又香。吃过后嘴里回甜。味道非常的复杂而有生味。
勐海爱伲鸡肉粥:选用上好的瘦鸡肉和大米等配料熬制,味香、粘稠、可口。营养丰富,味道特别。
勐海砂仁:是一种姜科植物,分春砂仁和壳砂仁两种,以果实及花入药。有补肺醒脾,养胃益肾,理元气,通滞气,散寒饮胀痞"的功效。行气宽中、健胃消食的作用。
勐海傣族酸肉:西双版纳的傣族善于腌渍酸肉,勐海酸肉更为好吃。所腌酸肉,以酸牛筋和酸牛头脚最具特色。酸牛筋,筋白而净,清清爽爽,味微酸,香辣适口。酸牛头脚味略酸辛,无油腻感,清凉爽口。
勐海包烧:是西双版纳傣族特殊的一种烹饪食品的方法。用这种方法加工食品不用锅具,以天然绿叶→芭蕉叶或柊叶(竹芋科植物)为烹饪工具,将欲烹饪的食物用鲜叶包裹,以火塘的炭火为热源,将食品烧熟。包烧猪肉、牛肉、鲜鱼、鳝鱼、金针菇、甜笋等都是傣族的美食。
勐海名茶
勐海有哪些名茶?
勐海县是闻名中外的“普洱茶”的故乡和中国产茶最早之地,有着1700年前的野生“茶树王”以及星罗棋布的古茶树群。自古至今是澜沧江下游西岸最著名的古茶山、优质普洱茶的重要原料产地。勐海大叶茶、云抗10号、云抗14号3个品种为国家级茶树良种;长叶白毫、云选9号等11个品种为省级茶树良种。
勐海茶厂生产的7572熟饼、7542生饼是目前评判普洱茶品质的标准产品。
7572熟饼采用金毫细茶撒面,青壮茶青为里茶,发酵适度,色泽褐红,滋味醇厚,汤色透亮,综合品质较高。
7542生饼以肥壮茶青为里,幼嫩芽撒面,拼配得当,面茶色泽乌润青毫,香气纯正持久,有花果味,滋味浓厚,回甘好,汤色黄亮,叶底匀齐。
而今的勐海,普洱茶可谓群星闪耀,百花齐放。“大益”的“味最酽”、“V93”、“金针白莲”、“红妆”、“宫廷普洱”、“暗香普饼”、“玉润”、“0732”等18个产品先后获得国家级金奖产品。“黎明”、“郎和”、“兴海”、“云茶科技”、“博友”、“七彩云南”、“陈升”等一大批骨干企业的产品品质上乘,深受国内外消费者的青睐,勐海普洱茶品牌闪耀,名扬天下。
普洱茶分类:“普洱茶”在制作上,分为普洱散茶和普洱紧茶两大类。普洱散茶,传统品类为毛尖、粗叶,今已发展为普洱绿茶、普洱青茶、普洱红茶、普洱黑茶、普洱黄茶、普洱白茶6个品类。
勐海七子饼茶
勐海七子饼茶简介
七子饼茶历史悠久,可以追溯到周武王时期,“巴蜀之地有普茶,其状圆、曰:七子饼茶”,据《华阳国志》记载:“周武王伐纣,实得巴蜀之师,鱼盐铜铁、丹漆茶蜜、皆纳贡之。”这是最早的七子饼茶的历史记载。
七子饼茶,又称圆茶,是云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海茶厂生产的一种传统名茶。七子饼茶也属于紧压茶,它是将茶叶加工紧压成外形美观酷似满月的圆饼茶,然后将每7块饼茶包装为1筒,故得名“七子饼茶”。
七子饼茶又称国茶,是云南普洱茶传统加工制作技艺的一种。七子饼茶因汤色红黄明亮,香气浓郁持久,滋味醇厚爽口而著称。
勐海七子饼茶价格
七子饼茶是“活的有机体”,其主要特点在于茶体完成后,所持续进行的“后发酵作用”(或称后熟作用、陈化作用),随着时间的延长,它的风味转换越趋稳定内敛,不同陈期的茶体所拥有的风味皆不尽相同,其实,一饼七子饼茶的最终完成可能长达数十、近百年之久,因为打从茶叶离树起,直到热水冲入壶中,它都无时无刻不在转化进程中。
因此,七子饼茶可以长久陈放,每多放一年它的品质及价值会向上攀升一个档次。历经年深日久,一个普通的七子饼也会从平凡到卓越。一般的云南七子饼茶,净含量有357克,按照这个标准,七子饼茶的价格从几十块到成千上万不等,如今,市场流通的七子饼茶一般为5年,7年以上的七子饼茶价格已经很贵,10年以上算得上上乘品质,20年以上在流通领域中已极为罕见。
如何品鉴普洱茶?
一、赏干茶:看干茶的洁净程度,色泽,条索的匀整度。
二、闻香:闻气味,是否存在仓味和杂味等不良气息。
三、品茗:品鉴茶汤滋味的醇厚程度,汤感,生津回甘的转化速度,水路的细腻程度,喉韵,余香。
四、观汤:看汤色是否干净透亮,有无杂物沉淀。
五、看叶底:看叶底的柔韧度,芽叶的等级和品质。