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单词
escabeche
释义
escabeche
美 [eskə'beʃ]
英 [eskə'beʃ]
n.
〔水产〕油炸调味鱼制品
网络
油炸醋鱼；料理餐厅
英汉
英英
n.
1.
〔水产〕油炸调味鱼制品
n.
1.
a
Spanish
dish
of
fish
first
poached
or
fried
,
then
marinated
and
chilled
before
being
served
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更新时间：2025/8/12 13:05:01