roux

美 [ru]

英 [ruː]

n.油面酱（用油和面粉搅拌加热而成浓稠汤料，用于制调味品）
网络面糊；奶油炒面糊；油糊

权威英汉双解

英汉

英英

roux

1.	油面酱（用油和面粉搅拌加热而成浓稠汤料，用于制调味品）a mixture of fat and flour heated together until they form a solid mass, used for making sauces

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一张一弛
一往情深
一往无前
一往直前
一往而深
一得之功
一得之愚
一得之见
一德一心
一心一德
一心一意
一心一计
一心不二
一心为公
一心二用
一心无二
一念之差
一念之误
一息尚在
一息尚存
一恸几绝
一惊一乍
一惊非小
一意孤行
一成不变
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