sweetbread

美 ['swit.bred]

英 ['swiːt.bred]

n.（食用的小牛或羊的）胸腺
网络甜面包；胰脏；小牛胸腺

复数：sweetbreads

权威英汉双解

英汉

英英

sweetbread

1.	（食用的小牛或羊的）胸腺，胰脏the thymus(= an organ in the neck) or the pancreas(= an organ near the stomach) of a young cow or sheep, eaten as food

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