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单词
tenderizer
释义
tenderizer
美 ['tendəraɪzə]
英 ['tendəraɪzə]
n.
嫩化剂；软化剂
网络
嫩肉粉；嫩精；使肉软嫩之物质
复数：
tenderizers
英汉
英英
n.
1.
嫩化剂
2.
软化剂
n.
1.
a
commercial
preparation
containing
enzymes
that
break
down
fibrous
tissue
in
meat
2.
a
wooden
or
metal
mallet
used
to
pound
meat
.
It
has
a
short
handle
and
a
fairly
broad
head
with
a
hammering
surface
covered
in
shallow
bumps
.
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更新时间：2026/11/3 10:13:05