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单词 carpaccio
释义

carpaccio

美 
英 
  • n.【食】意式生腌肉片;白汁红肉
  • 网络生牛肉片;生牛肉片沙拉;牛肉薄片
n.
1.
a dish of raw beef or tuna sliced thinly, moistened with olive oil and lemon juice, and seasoned
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