deglaze

美

英

网络去渍；锅底渣滓；去杂

过去分词：deglazed 现在分词：deglazing 第三人称单数：deglazes

英英

v.	1. to remove the glaze from pottery to leave a dull finish 2. to dissolve fragments remaining in a frying or roasting pan by heating them and adding a liquid so as to make a sauce

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