al dente

美 [ˌæl 'denteɪ]

英 [ˌæl 'denteɪ]

adj.筋道的；有韧性耐咀嚼的；有嚼劲的
网络煮至弹牙；煮到弹牙；有咬劲

权威英汉双解

英汉

英英

al dente

adj.

1.	筋道的；有韧性耐咀嚼的；有嚼劲的firm, but not hard, when bitten

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如蝇附膻
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如观止水
如解倒悬
如诉如泣
如诗如画
如蹈水火
如蹈汤火
如运诸掌
如逢大赦
如遇故人
如醉初醒
如醉如梦
如醉如狂
如醉如痴
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如闻其声，如见其容
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如雷贯耳
如雷轰顶
如风过耳
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