Jerusalem artichoke

美 [dʒəˌru:sələm 'ɑ:tɪtʃəʊk]

英 [dʒəˌru:sələm 'ɑ:tɪtʃəʊk]

n.洋姜；菊芋
网络朝鲜蓟；耶路撒冷朝鲜蓟；鬼子姜

权威英汉双解

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Jerusalem artichoke

1.	洋姜；菊芋a light brown root vegetable that looks like a potato

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