bok choy

美 [ˌbɑk ˈtʃɔɪ]

英 [ˌbɒk ˈtʃɔɪ]

n.【植】小白菜
网络青江菜；大白菜；青菜

权威英汉双解

英汉

英英

bok choy

1.	白菜；小白菜a type of Chinese cabbage with long dark green leaves and thick white stems

— see also

pak choi

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